2017年3月5日 星期日

橙汁鴨肉

時間:少於半小時
材料
1.鴨胸
2.柳丁

作法
1.先煎鴨肉有皮那面,翻面再煎等熟後拿出
2.等鴨肉時切柳丁,先繞外圍圓切一圈,再用刀劃開中間部分
3.把鴨肉放入柳丁中

口味
鴨肉比較生一點,涼了不太好吃,汁沒有很多
柳丁有點鴨肉味變好吃了

柳丁真的很難切,吃完也沒辦法把全部挖出來,很難處理


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