培根韭菜(leek)

時間: 半小時

材料

1.leek(0.45/4=0.11)

2.Bacon

作法

1.洗leek(leek看起來很像很大的蔥，外觀沒有什麼土，但在清洗時事先把她切片，丟入水中泡一泡才拿出來，水中有蠻多沙的)

2.將培根丟入炒鍋中炒

3.加入leek

口感

1.leek沒熟吃起來像吃太多生蔥的感覺，之後應該要全部撥開，一片片下去，不然吃起來很不舒服

2.培根和飯一起吃蠻好吃的，但單吃味道蠻重的不好吃

改進方式

1.leek切多一點，炒久一點，或是以後用煮的

再次做
炒久一點有變好吃，沒有什麼辛味，有點像韭菜又不太像，培根的味道也有出來，但有點鹹，要配飯，炒的時候加水可以不焦掉