2017年2月26日 星期日

聯航規定

機票價格經驗談,行李方面可能還要再查一下https://www.ptt.cc/bbs/Aviation/M.1385609078.A.ADB.html

RYANAIR

行李有人說是一件隨身,其他加錢,也有說是兩件(2015,一件隨身,一件小包),找官方資料澄清,是2件,官網蠻混亂的,把合約整個丟上去算什麼....

官網,看 Article 8,BAGGAGE
https://www.ryanair.com/gb/en/useful-info/help-centre/terms-and-conditions

名詞 : Check baggage,要託運的

8.7.1 You may carry one cabin bag per passenger (no allowance for infants travelling on their parents lap) weighing up to 10kg with maximum dimensions of 55cm x 40cm x 20cm, plus 1 small bag up to 35 x 20 x 20 cms.(可以攜帶兩個行李)

8.1 Baggage

You may check in some Checked Baggage for a fee (click here for Regulations concerning Checked Baggage) and may carry one item of Unchecked Baggage free of charge into the aircraft cabin (click here for our Regulations concerning Cabin Baggage), subject always to the conditions and limitations set out in such Regulations.(8.1這裡說道只能帶一件,我想是說大型李只能帶一件,隨身包不算)

評價上有很好也有很壞,時間比較不好,機場位置也差,會被誤認是中國人,要攜帶好免簽文件

Easyjet

一件免費隨身,56 x 45 x 25cm,只能線上check in,付錢用信用卡比較貴,要先填一個人的名字,之後再去填搭機者的資料。機票錢只有6鎊,其他都是行政費用和稅....,總共34鎊

Vueling

2件免費隨身

Norweigen

二件免費隨身,登機包 55 x 40 x 20 cm。隨身包 35 x 20 x 20 cm,10kg
https://www.norwegian.com/uk/travel-info/baggage/hand-baggage/

British airway

一大一小隨身免費,23kg
https://www.britishairways.com/zh-cn/information/baggage-essentials/hand-baggage-allowances
一天前線上check in,沒有self check in,機票搭乘者的名字可以更換或先不填
購買BA,Basic票價,付錢只能用英國信用卡或palpay,不托運

--------------------------------------機場--------------

Gatwick airport to London(National express原價)

GTW TO Southampton(原價,3hr)
15 
GTW TO VICTORIA
9
Southampton TO Victoria(2-3 hr)
來回 10+5


LTN機場交通(一個月前費用,到victoria轉客運至機場,沒有打折卡)
bus(national express 1鎊線上購票手續費,可至WESTQUEY附近車站購買,到ASDA站下車右轉下樓梯,我用國際學生證當證件就行,不用照片)
SOUTHAMPTON TO LUTON(5hr,單程)
3:30 19
4:30  37鎊
5:30  36鎊

Victoria TO LUTON 5鎊(1hr~2hr 20分鐘一班)
Southampton TO Victoria(2-3 hr)
來回 10+5
單程  12 回來 19:30以後 5


火車(16-25 打折後價格)
SOU to waterloo
早上 單程 27鎊,9點以後14
9:05 14鎊(off peak)
(來回29.459:08-10:23,one month return)

SOU  to victoria( 1 change)
27 8點以後
回程26.65
來回53.85

Megabus train 7鎊  時間班次少

2017年2月18日 星期六

蘋果醃雞肉青醬義大利麵

時間:1小時(含醃漬時間)

當歸雞湯麵

時間:1hr


材料
1.Chicken mini fillet(0.5*2.39)
2.薑(0.1*0.47,3片,2碗湯)
3.當歸(一片)
4.枸杞
5.乾燥香菇
6.菜(Brussels sprout 0.25*0.95)
7.蕎麥麵(0.5)

作法
1.先將水煮開,加入香菇,水滾後再將水倒掉
2.再重新將水用滾,加入薑、當歸、雞肉
3.水滾加枸杞
4.加鹽巴
5.煮麵、菜加入

口感
1.當歸嘗起來味道沒有很濃,大部分還是雞湯的味道,但單吃當歸味道太濃,剛下鍋很快就可以聞到當歸的味道
2.雞肉口感不佳,乾乾的,我猜這部位是雞胸(Chicken fillets)吧,多一個mini的字,原本以為是小腿肉,因為腿部叫做(Chicken thigh fillets)
3.湯涼後不好喝,覺得很膩
4.用薑成功去掉腥味,湯沒什麼薑味,只是吃薑真的要和肉一起吃,不然吃不下去。3片薑2碗分量足夠,但一碗感覺太多薑味
5.鹽巴很重要,原本的味道偏甜
6.菜意外的好吃,口味偏甜,但只能水煮很不方便,會占掉鍋子

改進
會花一小時煮覺得是因為只有一個鍋子,要先煮湯,再煮麵,菜也要用鍋子煮,也許之後可以搭配其他要炒鍋炒的食物,像是煎雞腿,可以減少點時間。

用Chicken drumstick fillet 最好吃了





2017年2月12日 星期日

2017年2月4日 星期六

青醬義大利麵



材料
1.義大利麵(直麵0.25*1.35pound,約一個10元硬幣的量)
2.青醬(0.5罐*2.6)
3.鹽
4.大蒜雞肉(可直接吃2.5)
5.菜(KALE 0.25*1)
約共 4.38 pounds

作法(2017/2/4晚餐)
1.將麵於鹽水滾後散開放置於鍋子,不折斷突出部分,會自己滑到鍋內
2.同時將青醬、雞肉、菜依序丟置平底鍋炒一炒
3.將麵撈出至平底鍋炒一炒
4.全部倒置盤子
耗時:15分鐘煮,15分鐘洗鍋子

味道
青醬味道極濃,蔬菜偶有甜味,雞肉無特別

改進預估
青醬可以不用加那麼多,菜下去有出水,變比較好拌,下次也許考慮先加菜,雞肉還要再找找全生的雞肉或更便宜的,不然蠻浪費的。分量蠻足夠。同時考慮麵先撈起來在碗裡面拌,這樣就不用再洗一個鍋子了。煮麵也許可以不用加鹽。

2017/2/5晚餐
青醬改2匙,未加鹽巴。這次麵較硬,可煮久些,味道足夠。

純菜湯+湯麵

2017/2/4(中午),12點多忙至2點(洗碗+吃飯)



食材
1.菜(curly leaf Kale 0.25*1pound)
2.白麵(0.6 pound)
3.Ham(3pound)
4.塩
5.醋

作法
1.白麵 : 先將水煮滾,將麵丟入,待到再次滾撈出
2.丟入Ham放置麵碗,撈出
3.水到掉,洗鍋子,有點油油的
4.從新裝水丟入菜
5.將湯和一點菜到入麵碗即另盛一碗
6.麵加鹽和醋,拌一拌,湯加入鹽巴

口味
麵:普通,但仍覺得只有麵味,加鹽巴和和菜拌勻後有好一點,沒有菜湯味
湯:味道太單一,甜甜的,喝碗一整晚有點膩

改進: 湯加入薑?肉?

2017/2/11中午 加肉(Chicken tight fillet)及木耳
口味:
湯麵,普通,仍覺得麵粉味很重,單喝湯有醋位開始覺得不好喝了
湯:有點雞湯的味道,但還是覺得喝的不太舒服,可能真的要找薑了
步驟上先將木耳泡半小時,並且先準備好肉和菜才開始,覺得可以先煮木耳在處理食材。另外木耳乾燥的份量看起來可能有點少,但實際上會變很多

2017/2/20
先煮完湯底加入麵後繼續煮,會面比較稠,加了2捆試看看,變得非常鹹,且更多麵黏鍋底

課程篇

理論上學校會幫忙選好課,但如過沒有記得要提早處理,必且記得去看有沒有衝堂(要自己看...,他有時還會在不同時間加課,撞到其他課...),換課很麻煩要先經過教授同意,並且在換課後五天才可以看到課表。可以前往SUSSED,這系統類似交大的校園單一入口網站,常用連結全包在裡面。有個東西叫blackboard,類似交大 e3 系統,課程內容和資料會放上去,但同時還有一個地方是ECS內網,東西也常在上面,有一個叫做past paper,是考古題(藉由SUSSED>>My School>> undergraduate&Msc Students分類裡的 Homepage)

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